ABANICOS DE ENTRANTES
Tostas Untadas en Tortas de Queso del Casar
Degustación de Quesos Europeos (Cabrales, Gorgonzola, Holandés, Parmesano, Esgueva...)
Surtido Variado de Patés (Mi Cuit de Pato, Hoja de Roble, de Campaña, Foie Grass, Foie de Oca...)
Hijos de la Tierra (Espárragos Trigueros, Lenguas de Gato, Ajetes Trigueros, Carzons...)
Milhojas de la Huerta de Europa
ABANICOS DE ENTRANTES
Almejas a la Marinera
Vieiras al Horno con Infusión de Agua de Mar
Tableas de Pulpo a la Gallega
Gamba Roja a la Sal de Cádiz
Langostinos Tigre al Cardo Corto